Oud Hulst

Gevestigd in het voormalige stationsgebouw van Hulst, biedt Restaurant Oud Hulst een unieke combinatie van historische charme en culinaire beleving. Het karakteristieke pand, ooit een goederenloods van de Treinmaatschappij Terneuzen-Mechelen, ademt nostalgie en vormt het decor voor een warme en gastvrije sfeer.

Sinds 1 januari 2025 wordt het restaurant gerund door Carlo en Amanda Ras, die eerder De Korenbeurs op de Grote Markt uitbaatten. Met hun passie voor koken en gastvrijheid brengen zij een frisse energie in de zaak. Gasten kunnen genieten van een gevarieerd menu, waarbij lokale bieren, waaronder die van de nabijgelegen Bierbrouwerij Vermeersen, niet ontbreken. Het ruime terras, de kindvriendelijke speeltuin en de ontspannen ambiance maken Oud Hulst tot een geliefde plek voor zowel lokale bewoners als bezoekers van buitenaf.

Bekijk de website van Oud Hulst

Bierbrouwerij Vermeersen

Brouwerij Vermeersen vindt haar oorsprong in 1821, toen drie Vlaamse brouwerszonen in Hulst brouwerij De Halve Maan oprichtten. Hun Java bier groeide uit tot een lokaal icoon, en terwijl Nederland massaal op pils overstapte, hield men in Hulst vast aan traditioneel bovengistend bier. Na de sluiting van de oude brouwerij in 1968, zette distributeur Paul Vermeersen de biertraditie voort.

In 1989 werd een nieuwe brouwerij gebouwd aan de Absdaalseweg. Sindsdien is het assortiment uitgebreid, de techniek gemoderniseerd, en de naam veranderd naar Bierbrouwerij Vermeersen. De brouwerij levert karaktervolle bieren aan de lokale horeca, maar vindt ook daarbuiten steeds vaker zijn weg naar liefhebbers van ambachtelijk bier.