Illabefactus Autopous

Illabefactus Autopous is een Tarwe Tripel met een alcohol gehalte van 8 volume procenten. Het bier wordt sinds 2014 gebrouwen door Bierbrouwerij Vermeersen in Hulst. Het gebruik van Tarwe geeft het bier een zachte smaak, toch geven enkele kruiden en de speciaal hiervoor gekweekte gist het bier in de afdronk een bite.

Illabefactus Autopous is een haast een pleonasme dat de zelfstandigheid en onwankelbaarheid van Zeeuwsch-Vlaanderen uitdrukt. Het aparte landje dat zich beschermd tegen, en soms laaft aan de invloeden van de omringende gebieden en de zee. Voor vrienden volstaat “IA”